ダイエット中におすすめ！簡単しめじ炒め

【しめじがあればそれで一品できる！】

今日作るのは、ピリ辛しめじ炒めです

ただ炒めるだけだけど、美味しくてよく作ってます（笑）　

特にダイエット中にちょっと物足りない時におすすめです！ダイエットするときはよくキノコ食べてます◎

1パック分作って、半分は作り置き みたいにするとおかずのストックにもなります

↓「パパッと作れるしめじ炒め」の作り方は↓

・用意するもの【１〜２食分】

・しめじ　　　　　１パック

[調味料]

・ごま油　　　　　フライパンひと回し（小さじ１）

・塩　　　　　　　少々

・黒胡椒　　　　　少々

・醤油　　　　　　フライパンひと回し（大さじ１）

・にんにく　　　　１cmくらい

（・鷹の爪　　　　ひとつまみ　　）

・作り方

1. ごま油、にんにく、鷹の爪をフライパンに入れて、熱する
2. しめじをいれる
3. 塩胡椒を振る→少し混ぜてちょっと放置
4. 全体がしなっとなるまで、炒める
5. 醤油をまわしかける
6. 最後に軽く炒める

ーーーー終了！ーーーーー

・作る時のポイント

＊鷹の爪はなくても大丈夫だけど、あった方がピリ辛で美味しいです◎

＊ごま油は多めの方が美味しいけど、少なめだどギトギトになりすぎず、ヘルシーです！

＊３ の時に少し置いておくと、焦げ目がついて香ばしいです

＊醤油は最後に入れて、その時に火を弱めるのがポイント！焦げないようにチェック

・まとめ

しめじがあればできる一品料理！

ダイエット中の方にもおすすめです。きのこは栄養豊富なので、ぜひ一回作って見て欲しいです＾＾

基本調味料は、目分量です！そんなに細かく計らなくても大丈夫◎

フライパン一個で作れる簡単レシピを紹介していきます^^

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